城裡還好點,附近農村山上的雪都能有人大腿深,鞋裡不僅要穿毡襪,還要綁腿綁,把腳脖和小腿全護住。這也是為什麼農村人都喜歡穿棉烏拉,棉烏拉鞋裡空間大,好塞東西。
城裡倒不用非得穿棉烏拉,在鞋口鑲一圈兔毛,依舊能擋不少雪。
沒想到兩邊比夏芍想的動作還要快,第二天栓子就把何雲英帶回了楊樹他父母家。
看過人,栓子父母更滿意了,連著下來幾次,催兩人把婚期定下來。
“我們農村活多,也就過年前後有時間。正月裡不好結婚,二三月天又該暖和了,得薅山菜。等薅完山菜就該種地了,一直到秋收以後才能有點闲工夫。”
這倒是實話,農村都是娶個媳婦好過年,不像城裡,喜歡選在每年的五月一十月一。
“他倆今年不結,搞不好就得等到明年年底,我看我哥我嫂子等不到那時候。”
孫清跟夏芍說起這事的時候夏芍正在給處理好的野兔子刷蜂蜜。
雖然天冷東西放得住,可不能總這麼放著,她還是拎了一隻出來,準備做個蜜汁烤全兔。
一隻野兔子也就兩三斤,去掉骨頭,剛好夠吃一頓。
夏芍把兔子裡外全刷了一遍,放到一邊入味,“這麼說,我這個介紹人快能喝上喜酒了。”
“這還得看何家的意思。不過我嫂子誠意很足,為了給兒子娶媳婦兒,今年還特地養了兩頭豬。說到時候殺一頭賣一頭,賣來的錢全用來娶媳婦。”
農村種地,有苞米皮子可以拿來喂家畜。不過一口氣養兩頭豬,孫清這個嫂子還挺能幹的。
見夏芍架起火準備烤兔子了,孫清站起身,“你忙,我回屋避避。”
趕緊回去把門關上了。
這天冷了就是好,門一關就聞不到什麼味兒了,都不用戴口罩。
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不過夏芍烤好,還是送了個兔子腿過來,連帶著腿外邊一大塊肉。被烤到金黃的野兔散發著誘人的甜香,表皮已經有些酥脆了,一撕還能聽到“咔擦”的輕響。
孫清忍不住從邊緣撕了一小塊。
表皮的確已經烤出油了,因為刷了蜂蜜,像結了一層焦脆的殼,咬在嘴裡又酥又香。再往下,則是鮮嫩的兔子肉,也不知道夏芍怎麼處理的,野兔子特有的土腥味一點都沒吃到。
孫清咂咂嘴,感覺都沒怎麼嘗清楚就沒了,又撕了一小塊。
這塊嫩肉更多,卻同樣入味,孫清一絲一絲地咬,沒兩下又沒了。
看看小座鍾,姜百勝再有十分鍾就該回家了,她把兔子腿放回了碗裡。
起身擦了把手,剛要去幹別的,孫清又轉回來,盯著兔子腿面露猶豫。
要不再吃一口?
就一口,反正小夏給的兔子腿大,外邊多出了不少肉,吃一口也看不出來……
姜百勝下班回來的時候,孫清正背對著門口,往下掰兔子腿上面一截的腿骨。偌大一隻兔子腿隻剩下面一小截還有肉,而孫清滿手是油,嘴角還沾著一絲蜜汁。
姜百勝:“……”
姜百勝沉默了半晌,臉黑中泛黑,“我是不是回來的不是時候了?”
夏芍還不知道自己一隻兔子腿,給對門兩口子帶來了怎樣的婚姻危機。吃飽喝足,她覺得自己又行了,晚上男人挨過來的時候就沒踢人,準備生死看淡,不服就幹。
然後她想起來她忘了一件事,她吃飽喝足了,這男人也吃飽喝足了!
夏芍那點小胃口,能吃多少肉,剩下那大半隻兔子,還不是都給他提供燃料了?
第二天,夏芍把剩下那隻兔子也處理了,切片腌制好,帶去了單位。
早上剛去單位,老羅就又過來叫人,拉著幾人做了一天的沙琪瑪。
如果說酥皮點心費油,那沙琪瑪費的就是雞蛋。一斤面要放六兩的雞蛋,才有足夠濃鬱的蛋香。
和好面用走錘將面擀成餅,拿刀切成條下鍋油炸,面條會立馬變得卷曲蓬松,呈現出漂亮的淺黃色。接著砂糖熬漿,將面條均勻裹上糖漿,就可以晾涼壓實切塊了。
老羅讓他們做的還不是傳統的沙琪瑪,而是金黃上還鋪了層粉紅,點著紅點的芙蓉糕。
那層粉紅是用面糖搓出來的。
“面糖不比砂糖,本身就有一定粘性,不用放水,兌上點食用色素就行了。”
老羅親自看著夏芍搓糖,搓完又用走錘壓在做好的沙琪瑪上,這才開始切塊。
夏芍一面往切好的芙蓉糕上點紅點,一面問老羅:“一會兒您能晚走兩分鍾嗎?我有點事。”
老羅背著手站在一邊,聞言沒說行也沒說不行,等活幹完,卻喝著茶葉水留了下來。
“怎麼了?沒學會?”看周圍沒別人了,老頭兒虎著臉問了一句。
雖說是虎著臉,可怎麼看怎麼像紙老虎。
這要是王哥他們敢說沒學會,老頭兒早訓上了,哪會留下來單獨給人開小灶。
夏芍早就摸清了老羅的脾氣,看著脾氣挺差的,抓質檢抓得特別嚴,一點不合格都不行。可心腸好得很,又特別愛惜人才,背地裡幫了人從來不說。
把案板收拾幹淨,她拿起爐子上的蓋仔細刷了刷,“沒有,我都記住了。沙琪瑪可以做成芙蓉糕,也可以在裡面灑上芝麻和葡萄幹,前者好看,後者好吃。”
“那你找我什麼事?”老羅錯愕。
然後他就見夏芍打開帶來的飯盒,從裡面夾出一片片喂好的肉,放在了刷幹淨的爐蓋子上。
這肉被她切得微厚,上面不僅刷了蜂蜜,還刷了油,一接觸爐蓋子立即發出“刺啦”一聲。誘人的甜香也就此蔓延開來,讓老羅不禁吸了吸鼻子,“你這是?”
“自己腌的野兔子肉。”夏芍笑著給肉片翻了個面,“謝謝羅師傅教我。”
夏芍向來通透,她會猜到,老羅一點都不意外。老頭兒隻是沒想到她不僅猜到了,還特地準備了好東西來孝敬他,臉上不由露出笑,“小丫頭鬼主意還挺多。”
夏芍也是知道他資歷老,開得多,旁的什麼都不缺,才想到弄點好吃的。
她搬了個凳子在爐子邊坐了,兔肉烤好直接裝碗裡遞給老羅,“您嘗嘗。”
“你這是拿蜂蜜喂的?”老羅一嘗就嘗出來了,“應該還有胡椒,喂得不錯。”
“還是您這舌頭好使,一嘗就嘗出來了。”
“在糕點行幹了一輩子,要是舌頭不好使,早被淘汰了。”
老羅笑了聲,吃兩口,又想起上次沒說完的話,“你想不想拜我做師父?”
“拜您做師父?”夏芍微愕。
“對啊,正式拜我做師父。”老羅說著,臉一板,“你不會不願意吧?”
夏芍當然願意,別說全糕點車間的配方都在老羅腦子裡,拜他為師能學到很多東西。單憑著他幫她爭取破格轉正,又教她東西,就已經是她半個師父了。
夏芍錯愕,隻是因為連王哥都不算老羅的正式徒弟,糕點行也沒人收過女徒弟。
夏芍正要說什麼,車間門一開,車主任頂著風進來了,“這天,又下上了。”一進來就聞到了烤肉的香味,“我說師父怎麼不回辦公室,原來擱這兒吃小灶呢。”
雖說是徒弟,老羅也沒有叫他吃一口的意思,“有什麼事嗎?”
倒是夏芍拿起飯盒蓋,給車主任夾了兩塊。
車主任接了,才說起來意,“沒啥事,就是快下班了,過來您這看看。順便跟您說一聲,廠裡剛收到通知,年後省城那邊有個交流會,得派兩個人去學習。”
“又要派人學習了?”
這種學習也不是年年都有的,最多兩三年一次,再就是廠裡要上新設備。
這樣一來,老羅倒不好現在收夏芍做徒弟了。不然為了避嫌不推薦夏芍去,有些浪費了夏芍這麼好的苗子;推薦夏芍去吧,又該有人說他給自家徒弟走後門。
夏芍也知道,什麼都沒多說,等老羅吃完,收拾東西下班回家。
沒想到一進門,孫清就把她拉到了一邊,“我今天剛知道了個事。”
“栓子跟雲英要結婚了?”看孫清神神秘秘的,夏芍猜。
“不是。”孫清說,“這事兒才開了個頭,夠商量一陣的。”
她壓低聲音,“我今天出去買東西,又看到李來娣了,你猜他找那個對象是誰?”!
第71章 丟人
李來娣那個對象到底是誰,說實話,夏芍也有些好奇。
但孫清這麼神神秘秘的,眼裡甚至閃過絲鄙夷,估計李來娣那個對象不僅有錢,還有點問題。
夏芍很配合地露出感興趣的表情,“是誰?”
“你們單位供應科的石科長。”
“石科長?”
“對,我看到他倆的時候,旁邊剛好有人認識那石科長,還說了句石科長真是好福氣,找了個這麼年輕的小姑娘。”
供應科,是每個單位專門負責採購的部門。
大到生產原料,小到一張紙、一根線,全都要經他們的手採購。
比如陳寄北和馬四全做木桶用的木料,就要先做好預算上報給單位,由單位審批,交給供應科購買。
像土產公司這種專營土特產的,供應科更是全國各地的跑。江城每年端午賣的鹹鴨蛋,制作豆腐用的滷水,都是供應科去外地採購的。
這種部門有油水,還經常出差,倒真有錢也有辦法給李來娣買那些,隻不過……
夏芍一下子就抓住了重點,“那石科長年齡不小了吧?”
夏芍對廠裡的人事不熟,但能坐上科長這個位置的,絕不可能是什麼二十來歲的小年輕。
果然孫清點頭,眼底那點鄙夷更加明顯,“可不不小了,看著怎麼也得有個三四十歲。兩人走在一塊兒,就像爹領了個閨女,那男的長得還不咋地。”
這還真出人意料,又不是那麼叫人意外,夏芍沉默。
“你說她怎麼想的,十七八的大姑娘找了個那麼大歲數的?就因為那人有錢?”孫清著實不能理解,“她還到處顯擺,這有啥好顯擺的?也不嫌丟人。”
孫青吐了一通槽,又忍不住低聲,“你說那人不會有媳婦兒吧?”
越想越覺得有可能,“他都三四十了,還有錢,哪可能沒說媳婦兒?”