二兒子還沒結婚,若是他們一家沒平反的話,小九便是蘇家唯一的後代,若是小九有任何差池,蘇家也就斷後了。
佟雪綠做出一本正經的樣子:“蘇爺爺,這電視機我還真不能收,你們已經讓我當上飯店經理,我要是再收下這電視機,那我就真的太貪得無厭了!”
“再說當時那種情況,就是換做任何人發現了不對勁都會伸手,所以請你們務必把電視機拿回去!”
這樣的權勢人家,當然不能給對方留下一個貪得無厭的印象。
再說了,電視機以後她也買得起,但這樣的人情和關系,無論如何都不能斷了。
蘇家看佟雪綠真不想收下,便不再勸說,但心裡對她的印象越發好了。
蘇家在佟家呆了半個鍾頭才離開了。
離開之時,佟雪綠好奇了一下。
上次沒看到小九的母親,怎麼這次對方還是沒過來呢?
這裡面難道有什麼隱情?
蘇家走後,佟嘉信這才一臉遺憾道:“姐,你剛才為什麼要拒絕電視機?”
那可是彩電電視機啊!
要是收下電視機,那他就是全校第一個有電視機的人,這個牛足夠他吹一年!
佟雪綠看了他一眼:“眼皮子不要那麼淺,若是你想要電視機,以後自己賺錢買,不要什麼事情都靠別人!”
佟嘉信被說得臉訕訕的,不敢再開口了。
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半夜突然下了雨,一場秋雨一場涼。
早上起來,外面好像一下子入冬了,陰冷得讓人牙齒打顫。
佟雪綠正要起來做飯,扭頭卻感覺有些不對勁,佟綿綿的臉很紅。
她趕緊伸手往她頭上一探。
好燙!
小團子這是發高燒了!
佟雪綠趕緊起來穿衣服,再把佟嘉鳴給叫醒。
然後把飯店的鑰匙交給他,讓他幫自己去飯店開門。
佟嘉鳴和佟嘉信看到妹妹發高燒了,兩人都緊張了起來。
佟嘉信:“姐,我不去上學了,我跟你一起去醫院!”
佟雪綠想了想,點頭:“行吧,回頭嘉鳴去學校幫忙請個假,我們現在走吧。”
等會去了醫院,她要去交錢之類的,的確需要有個人來看著佟綿綿。
佟雪綠給佟綿綿穿上衣服,然後又拿出一條厚棉袄把她團團包住。
既然佟嘉信要跟著去,那騎自行車過去是最快的。
佟嘉信看到她要騎自行車,眼睛頓時瞪大了:“姐,你會騎嗎?”
佟雪綠大言不慚道:“這世上就沒有你姐不會的!”
佟嘉信:“……”
佟雪綠把自行車推出去,佟嘉信坐上來,她腳一瞪自行車就衝了出去。
她之前就練習過幾次,隻是佟嘉信他們沒看到而已。
急趕慢趕來到醫院,醫生檢查後告訴她,佟綿綿高燒39°,再燒下去很有可能燒壞腦子。
佟雪綠心裡很內疚,她睡眠太好了,晚上很少起來。
佟綿綿燒成這樣,應該是昨晚半夜就開始發燒,但她一點也沒發現。
真是太大意了。
醫生要給佟綿綿打退燒針,小團子嚇得黑葡萄的大眼睛蓄滿了淚水。
佟雪綠趕緊安慰她:“綿綿乖,扎一下很快就好了,綿綿要堅強。”
小團子大眼睛忽閃忽閃的,眼睫凝著還沒幹的淚花:“姐姐,堅強是什麼?是可以吃的嗎?”
佟雪綠覺得她又可憐又可愛:“堅強就是勇敢,代表你不害怕打針的意思。”
佟綿綿扁著小嘴:“姐姐,綿綿不堅強,綿綿害怕打針。”
佟雪綠隻好抱住她,答應回頭給她做好吃的,這才讓小團子開口說自己可以堅強一點點。
就一點點而已。
的確也就是一點點,因為針一扎下去,她就哭成了淚人兒。
打了退燒針後還要留院觀察一下。
佟雪綠去交了錢回來,便看到佟嘉鳴也過來了。
“姐,綿綿怎樣了?她還發燒嗎?”
佟雪綠:“剛剛打了退燒針,你去飯店開門了嗎?”
佟嘉鳴點頭:“去了,不過姐你現在是國營飯店的經理,你不去上班沒問題嗎?”
佟雪綠:“沒事,我遲點再過去。”
兩人說著便一起往病房去。
等他們一離開,一個人影從拐角鬼鬼祟祟走出來。
宗叔激動得臉通紅,原來嫩草姑娘在國營飯店當經理!
宗叔出了醫院,一路狂奔回軍屬大院。
司令,有嫩草的重要情報!
第70章 七十杯綠茶
宗叔氣喘呼呼跑回家。
溫老爺子看他這個樣子, 嫌棄道:“小宗你也年紀不小了,可得悠著點啊。”
宗叔:“司令,我、我看到嫩草了……”
溫老爺子眼睛一瞪, 趕緊拉著宗叔回去:“你在哪裡看到嫩草了?你給我說清楚了。”
宗叔喘氣了好一會才平復下來:“司令, 我剛才去醫院看望朋友時看到嫩草姑娘了, 然後知道了她工作的地方!”
溫老爺子眼睛更亮了:“在哪裡?你趕緊說。”
如歸那個不孝子孫, 確定對象的事情還是他通過別人的嘴巴才知道的, 讓他把嫩草帶回來給自己看看,他居然說要問過對方意見!
他這段時間進了實驗室,忙得吃飯都沒時間, 等他去問嫩草,還不知道要等到什麼時候呢。
宗叔:“應該是在城南那一帶的某家國營飯店, 司令, 嫩草姑娘真是太厲害了,年紀輕輕就當了飯店的經理!”
溫老爺子胡子一抖一抖傲嬌道:“嫩草姑娘做的東西那麼好吃,做飯店經理那不是應該的嗎?”
那可是他未來孫媳婦,能不厲害嗎?
宗叔:“司令, 你是不是要過去飯店?到時候我跟你一起去吧。”
溫老爺子看了他一眼, 就把頭搖得跟撥浪鼓一樣:“不行,你不能過去, 嫩草姑娘見過你的樣子, 你一過去她不就認出你來?”
宗叔:“司令你過去難道還要遮遮掩掩的嗎?”
溫老爺子一副理所當然的樣子:“如歸那臭小子不告訴我, 我也不告訴他, 我要偷偷去認識嫩草!”
宗叔如遭雷劈:“……”
這樣一來,他豈不是吃不到嫩草姑娘做的東西?
佟綿綿高燒雖然退下來了, 但精神蔫蔫的, 看著很可憐。
佟雪綠把她送回家後, 讓佟嘉鳴和佟嘉信兩人好好照顧她,又去跟隔壁的沈婉蓉說了一聲,然後才回飯店上班。
去到飯店後,她照舊給大家開了個會議,然後讓大家踴躍發言,有什麼意見可以提出來。
郭衛平和孟青青兩人都是悶葫蘆,搖搖頭表示沒意見。
郭春玉舉起手道:“佟經理,很多客人反饋麻辣燙分量不夠,晚來一點就拿不到排隊號,我們要不要增加分量呢?”
“不用,就按照現在這個分量來,怕吃不到就早來一點。”
佟雪綠看了她一眼,覺得以後要是經濟解放了,郭春玉應該是個做生意的好能手。
他們現在拿的是死工資,飯店營業額上去了,他們還是拿那份工資,那何必那麼累呢?
這也是集體經濟最大的一個弊端,很多人完成指標後就不再想上進了。
對於接下來要怎麼賺錢,佟雪綠心裡已經有個計劃,隻是現在還不到時候。
“我們今天做一些肉丸吧。”
分量不增加,但種類可以增加,要是來來回回都是那幾樣東西,遲早會吃膩。
開完會後,佟雪綠帶著郭衛平去採購。
這年代的牛肉跟後代比起來,算是很便宜,一斤的價格跟豬肉差不多。
佟雪綠買了一些牛肉和魚肉,豬肉也要了一些,準備做牛肉丸、魚丸和豬肉丸。
郭衛平看到她買牛肉,驚訝問道:“佟經理,我們買那麼多牛腿肉都是用來做牛肉丸嗎?”
佟雪綠點頭:“你應該沒吃過吧?牛肉丸做好了,其實比魚丸要好吃,等會你就知道了。”
郭衛平想起平時她做的飯菜,忍不住咽了口口水,心裡想著,隻要是佟經理做的東西,就沒有不好吃的。
回到飯店,佟雪綠開始制作牛肉丸。
現在天氣一天比一天冷,多做一天也能存放。
制作牛肉丸是個體力活,要剃筋膜和去油脂,又要用把牛肉捶成肉泥。
捶打肉泥的過程十分耗體力,佟雪綠讓大家輪流著上陣。
肉泥做好後,加入水、澱粉和其他佐料,再攪拌均勻揉捏,直到肉泥產生氣泡才能捏成肉丸。
肉丸要放在溫水裡定型後方能入鍋煮熟,手工制作肉丸雖然很累,但比機器制作的要更香更有嚼勁。
做好牛肉丸後,開始做魚丸。
魚丸的做法大同小異,要吃起來的時候有彈性,關鍵就在於剁成魚泥這一步。
等牛肉丸和魚丸做好後,孟青青三人被允許嘗試了幾顆。
牛肉丸Q彈有嚼勁,口感爽脆,一口咬下去,濃香的牛肉味,滿嘴生香。
這年代很多人還是不太習慣吃牛肉,有些人覺得牛肉味太腥了,可牛肉丸吃起來一點也沒覺得腥。
反而越吃越覺得過癮,吃了一粒還想再吃下一粒。
魚丸跟牛肉丸比起來彈性差了一些,但魚丸表面嫩滑,跟牛肉丸是完全不一樣的口感。
幾人吃得眼睛發亮,贊不絕口。
郭春玉:“佟經理,我覺得就這麼點丸子,不用兩天肯定能賣完!”
佟雪綠本來還想做豬肉丸的,但做完牛肉丸和魚丸,幾個人的手都酸得不行,隻好作罷,把豬肉留起來做別的東西。
十一點一到,客人就上門來了。