夏皎在研究用空氣炸鍋炸紅薯片,是今年剛上市的紅薯,切成薄薄的片,什麼都不加,直接進去烤。不用加糖刷蜂蜜,她就愛這一口烤出來的自然紅薯甜味兒。
一個半小時後,週六的午餐終於準備好。
夏皎用手機投屏,選了一個電影,94版本的《小婦人》,她的英文不常用,在低頭吃飯的時候,容易漏掉電影裏面說過的臺詞——
不過無所謂。
今天能迅速地找到想看的電影,已經超級超級不容易啦。
秋刀魚被烤到金黃焦香,外表層自然地烤出一層香哦噴噴的油,溫崇月撒了檸檬汁上去,去腥提香,一口咬下去,焦薄外殼下,魚肉被海鹽提升了鮮味。夏皎滿足地啊嗚吃掉一大口,才和溫崇月講:“我有個壞毛病,吃東西的時候喜歡看電視。像《武林外傳》、《甄嬛傳》、《老友記》、老版《紅樓夢》……好像邊吃邊看會更美味。”
溫崇月想了想:“因為會有陪伴的感覺?”
溫崇月獨居的時候,自己做飯,吃飯,也會開電視。好像有聲音響著,顯得會熱鬧一些。
夏皎覺著他說的很有道理:“不過有時候也有意外,你知道嗎?在以上輪著看完一遍的時候,我就會陷入無劇下飯的可怕地步。可能會打開好幾個視頻APP,挨個兒看排行榜,有沒有適合下飯的……有時候,可能花上二十分鐘才找到想看的劇,飯菜都涼了。”
溫崇月忍俊不禁:“你是選擇困難症?”
夏皎用力點頭,去夾他做好的粉蒸排骨。
溫崇月用的是五香蒸肉米粉,排骨的肉汁讓米粉吸足了香濃滋味,連帶著墊在下面的一層南瓜嘗起來也有著濃鬱的肉汁味道,夏皎認真地吃掉一整塊排骨,聽見溫崇月問:“你沒有過毫不猶豫的選擇?”
夏皎說:“有呀,高考結束後,選擇大學。”
她毫不猶豫地選擇了北京。
就連家裏人也吃驚,她為什麼一定要選擇北京的學校。
溫崇月饒有興致:“你很喜歡那個大學?”
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夏皎盯著碗,不知道為什麼,現在提起來這件事,總能讓她臉頰燒紅。
她隱晦地說:“高中三年一直是我的目標。”
溫崇月笑了,他給夏皎盛一碗桂花馬蹄粥,垂下眼睛:“那挺幸運的。”
被小蝦餃暗戀的那個男生。
真的很幸運。
幸運到溫老師有些吃味。
嗯。
——隻有那麼一點點。
◇ 52、筍乾沙參老鴨煲
萬三蹄
因為一人, 選擇一個城市。
聽起來特別特別的愚蠢。
但因為那個城市是北京,才會讓夏皎的老師、父母認為她頗有志向。
江蘇高考難度高,夏皎早晨會早一些到教室, 有時候是第一名,有時候是第二名。和所有的高考大省一樣, 有時候“內卷”其實是學生開始的,而非學校一樣強硬施壓。
在這種近乎殘酷的競爭上, 不是天才的眾人隻能付出更多的努力。
高三生的晨讀從六點開始,在早餐之前,晨讀結束後才是早餐時間。上午和下午的大課間固定跑操,幾乎所有的學校都是這樣安排。
夏皎一般在五點四十分左右到教室,夏季的時候, 天還不是特別亮,天邊朦朧模糊一片, 學生們起得比太陽還要早, 能看到負責清掃垃圾的環衛工人,還有背著書包陸續往教學樓走的學生, 老師。
晨讀課,很多學生犯困, 就離開教室,站在走廊上默讀。夏皎也試過,夏日清晨的風是微微涼的,熱氣尚未完全上來之前, 裹挾著南方空氣特有的潮濕, 風從脖子間擦過的觸感就像落入陽光下的大海中, 慢慢地在微涼海底中清醒。
夏皎在這樣的環境中翻來覆去地背誦著英文單詞, 努力練習口語, 背課文,語文古詩詞……
她對自己的未來規劃並不怎麼清晰,和許許多多的高中生一樣,若是此刻談人生理想,必定是考一個好的大學。至於未來職業規劃、人生目標……都是空談。
晨起背書絕不是一件輕鬆的事情,如果人人都能堅持勤奮,就不會有那麼多人將勤學苦讀當作優點來誇耀。至少夏皎記得晨讀時昏昏欲睡的頭腦,記得站在走廊上被風吹到清醒的感覺,記得晨讀結束後要去食堂排隊買包子和粥時短暫松的一口氣。學校食堂的包子皮松鬆軟軟,一捏就迅速扁下去,她最愛吃的是三丁包,一口下去濃鬱的豬肉香味兒,食堂裏的粥大多不會很燙,夏皎常點八寶粥,熬得黏黏稠稠,紅豆和糯米都煮到又軟又爛。可能一周吃同樣的早餐搭配,下一周再換另一種搭配吃一周。
支撐她勤學苦讀、向最好學校進發的動力。
就是如今將她如小銀魚般剖開貫腹的人。
夏皎脖子和額頭上都出了一層汗水,就像夏天還沒有過去,還在暑熱之中,背有些微微發熱發癢,她聽見溫崇月低聲叫她“小嬌嬌”,這個過分肉麻的稱呼成了他的“愛稱”。
夏皎想要捂住他的嘴,阻止他繼續叫這個稱呼,後背卻被衝擊力帶著深深往斜上方挪了好長一段,溫崇月的手指按著她的後腦勺,就像夏皎抱著小貓咪,她同樣被愛人溫柔地擁抱掌控著。
夏皎承認自己的幸運,她達成了一個幾乎不可能的目標。宛若無邊宇宙璀璨,星星爆發,她聽到溫崇月略悶的低聲,他傾身與夏皎相吻,夏皎抱緊他。如輕飄飄落到大海中,似魚被海藻包圍,夏皎閉上眼睛。
她真誠地感激目前所擁有的一切。
夏皎悄悄地用牙齒咬他肩膀,被逮到了,溫崇月沒有阻止她的行為,反倒笑著逗她:“饞了?想吃什麼肉?話說在前面,咱們可不能吃人肉。”
夏皎被他逗樂了,她想了想:“那這個季節一般最好吃什麼肉呀?”
溫崇月思索片刻,提出一個選擇:“想不想吃老鴨煲?”
夏皎咦了一聲,猶猶豫豫:“酸筍老鴨煲嗎?其實我覺著酸筍味道有點大……”
之前嘗試過一次,敬謝不敏。
“筍乾煲老鴨,”溫崇月說,“不喜歡酸筍,直接用筍乾就好。記不記得?春天的時候我們曬了一些筍乾,現在可以吃了。”
呀。
夏皎被橄到迷迷糊糊的小腦袋終於想起來了,春天吃筍,溫崇月的確買了很多,有一些做了筍乾。
清明之前,溫崇月精心挑選春筍,他喜歡買嫩一些的,想要做筍乾,得剝皮、去老樁、焯水、晾曬……這些工序說難不難,重要的是有耐心。晾曬春筍的時候,整個房間裏都是春筍的清香味,不討厭,就像剛從竹林中轉悠了一圈。三十多斤春筍可能最後隻得兩斤左右的筍乾,就等著天氣冷了,拿來煲湯喝。
比如秋天。
筍乾泡發的過程很慢,需要耐心,這不是一道快手菜。取出來的筍乾整個用熱水浸泡,泡了兩日一夜,每12小時換一次水,撈起來後,放高壓鍋中又燜了一短時間。煲湯的老鴨選的紹興老麻鴨,兩年多,肉質緊實,是請熟悉的店老闆直接斬成塊的,全因如今的溫崇月認為在妻子面前剁肉的確有些不雅觀。
這道湯的重點是要用小火砂鍋慢煲,要有耐心,溫崇月還加了一些火腿、芋艿、沙參進去,沙參滋陰,能給夏皎好好補一補,免得她換季感冒。臨出鍋前五分鐘,又添了些蟲草花和枸杞。
杭州人大多在夏天時候吃老鴨湯清補,不過秋天吃也別有一種風味。這時候的老麻鴨味道好,韌,燉出來的肉酥而不爛,湯汁濃鮮。筍乾在時間和熱水的滋潤下徹底泡開,吸足了老鴨湯的湯汁,又脆又嫩,不屬春筍的滋味,夏皎吃掉了幾乎一半的筍乾,捂著肚子躺在沙發上,讓溫崇月給她揉吃到滿滿的小肚子。
秋雨淅淅瀝瀝,電視上播著《情書》。這個被奉為鼻祖的初戀電影節奏是慣有的舒緩,夏皎之前看了三次都睡著了,今天倒是一個例外。或許因為剛吃過午飯,人也倦倦懶懶,才能這樣自由安心地看下去。
溫崇月給她慢慢揉著肚子,忽然問:“你喜歡這種純潔的電影?”
夏皎含著酸梅幹,搖頭:“不,其實比起來慢節奏,我更喜歡快節奏的。比如說上來就……嗯,上來就步入正題你追我逃,刺激的。”
溫崇月揚眉:“比如?”
夏皎想要給他舉例子,但半天沒想出來,憋了一句:“就是,和很隱秘的少男少女鋸葫蘆嘴愛情電影比起來,我更喜歡那種情節跌宕起伏……刺激的。”
溫崇月大笑出聲:“我明白。”
他頗具深意:“原來你喜歡日久生情。”
夏皎將手裏的酸梅幹塞他嘴巴裏:“請溫老師在心裏偷偷地想,畢竟我還是會害羞的。”
回顧一下,現在的夏皎膽子已經大很多了,開心不開心都會直接講出來。午後的陽光愜意,秋天的蘇州安靜,氣溫也舒適,兩人約好今天好好休息,等下午皎皎午覺結束,再去周莊好好地玩一天,明日返程。
忙碌的生活中,雙休日既要滿足休息,也需要外出轉一轉。今天上午,夏皎在家中睡到飽,溫崇月則是去了健身房,十一點鐘回家準備午飯。明天從周莊回來,好好休息,週一再重新工作。
溫崇月仔細地安排著每一個週末,權衡著和妻子相處和約會的時間。
兩隻貓咪互相舔毛,小蝦米貓小膽大,每次企圖騎到溫泉背上都被反壓,隻能喵嗚喵嗚地慘叫著被按倒,結結實實被糊一臉一身的口水。兩隻貓的飲水機確認正常,自動餵食機中糧食充足,溫崇月給每隻貓各開了罐頭、處理貓砂,將一些暴露在外面的可疑因素處理乾淨後,才洗乾淨手,陪躺在沙發上的妻子一塊兒看電影。
在看視頻的時候,夏皎總是閒不住嘴巴。很多時候,即使已經吃撐了,但還是忍不住再塞一點東西磨磨牙。原本的筍乾花生米和山楂片吃光了,今天的磨牙小零食是酸梅幹,硬邦邦,酸溜溜,開胃解膩。她一邊吃,一邊目不轉睛地看著電影,歎氣:“為什麼藤井樹那麼喜歡藤井樹,後來還娶了和她長相一模一樣的人呢?”
溫崇月低頭,夏皎原本快塞嘴巴裏了,又舉起來,喂給他吃。
梅幹酸溜溜,用的糖不多,酸味壓倒甜,溫崇月含在口中,盯著她,慢慢地說:“或許無疾而終才叫初戀,人不可能一直活在過去,更不能為了不可行的暗戀就拋棄眼前人。”
夏皎搖頭:“我不這這樣想耶……嗯,怎麼講呢,你聽過一句話嗎?’要麼一切,要麼全無’。”
溫崇月問:“蘭波?”
“對,”夏皎用力點頭,她說,“我眼中的愛情就應該是這樣。還是那句話,如果你給我的東西也給了別人,那還不如不給我,我不要這種人人都有的東西,我要獨一無二,要唯一。”
溫崇月若有所思:“那過年我給下屬發紅包,給你也發,那你還要不要?”
夏皎安靜三秒:“錢除外。”
溫崇月含笑:“不是說不要和別人一樣的東西嗎?”
“但錢不一樣!”夏皎認真解釋,“錢是特殊的,是高貴的。每一張現鈔的編碼都是獨一無二……而且電子貨幣也是獨一無二的。”
溫崇月大笑出聲,他的梅子整個吃掉了,低頭去搶夏皎手中的,含在口中,舌頭輕輕擦過她的指尖。梅子酸酸甜甜,好像經過她手指的,味道格外不同,就像在蜂蜜罐中滾了一圈。
幾年前掀起的古鎮潮、西藏潮、麗江潮、大理潮流始終沒有衰退,隨著經濟發展,外出旅行的人越來越多,相對應的,大大小小古鎮古城的服務設施也越來越完善。相較之下,江南水鄉似乎更適合偶爾假期出行,尤其是太湖流域大大小小的古鎮,名聲在外,即使是淡季仍有遊客賞玩。兩人抵達時已經臨近傍晚,江蘇水鄉夜景大多不驚豔,但臨河而建的客棧別有一番風味。兩人入住在南湖附近的一家店,圓床搭配紗幔帳,頗具雅意。
晚上自然要吃大名鼎鼎的“萬三蹄”,周莊到處都是賣這個的熟食店,味道卻不好保證。夏皎晚上吃不了太油膩的,就點一份奧灶面,這名字聽起來怪異,其實就是用鴨肉做澆頭。再配一份萬三蹄,一份清蒸白絲魚,一份水面筋皮兒的三味圓,兩條紅燒鲃魚,一碟阿婆菜。晚飯過後,還能沿著古鎮閒逛,倦了還能去酒吧喝酒泡吧。
晚上就住在臨湖房間中,圓床很好用,各個角度都行,溫崇月很滿意,甚至想將家裏的床也換成這種。
夏皎對鎮上的一茶館更感興趣,她簡略搜過,聽說三毛曾在此品茶,茶館老闆還張貼了和三毛的往來信件。溫崇月當然滿足了妻子的期待,他就是這樣的脾氣,寬容隨和,隻要是不過分的要求,基本上都由著夏皎。