可等了幾天,送完東西後,唐舉人、唐夫人,哪怕是那個丫鬟都沒再出現過。
唐慎:“真是我小肚雞腸想太多了?”
把這件事拋到腦後,這天下午姚三回家,帶來了坊市批下來的攤子條文。
姚三:“這下終於可以開店了。”
姚三這幾天做了個早餐車,不像後世的早餐車那麼華麗,隻是一個手推小木車。他們買了爐子、煤炭,做了一桶五谷雜糧面糊,就等著後天去出攤。
阿黃和姚家母子都興奮不已,唐慎倒是想了許多。他下午出去又逛了一遍碎錦街,晚上他找到姚三:“姚大哥,明天你出門到湖口城外,僱幾十個人,最好有男有女,年齡有老有少。隻僱他們半個時辰,價錢你談好。”
“這好找,姑蘇府人多,找活幹的闲人也多。不過小東家,你找這個作甚?”
“咱們的煎餅好吃嗎?”
姚三吞了口口水,回想起那味道:“好吃!小東家我可真沒想到,抹上甜面醬後,煎餅能那般好吃。不過這又怎麼了?”
唐慎道:“咱們的錢不多了,我可等不及被人發現,得快點掙錢。你知道好吃可沒用,要讓更多人知道它好吃。”
“那和僱人有什麼關系?”
唐慎神色淡定,說話時連大氣都沒喘一口,非常理直氣壯地說道:“僱人,當託!”
這日清晨,碎錦街上,許多賣早點的攤主發現來了個新鮮面孔。
推車的是一個中年壯漢,收錢的是一個老婦,做早點的竟是個十三四歲的小兒郎!
起初這攤子前根本沒什麼人,然而不知什麼時候,突然冒出來七八個人,不看別的攤子一眼,徑直地走到那小兒郎的攤子前,排了一條長隊。
“我聽說這攤子上的煎餅可好吃了。”
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“可不是,我昨兒個吃了一個,想了一整晚。”
其他攤主:“……”
你胡說!這攤子明明是今天早上才豎起來的,前後加起來不到一個時辰!
然而行人並不知道這攤子是今天才開的。
看到排隊的人這麼多,又聽人說這東西多好吃,許多行人紛紛駐足,停下來加入到排隊的隊伍裡。
一人問道:“老哥,這雜糧煎餅是什麼,我以前可沒在姑蘇府聽說過。”
沒等人回話,隊伍前面一個中年男子非常熱情地說道:“雜糧煎餅可好吃了,我前兩天給我媳婦嘗了一個,我媳婦想了兩天。但是這老板每天隻做一百個,做完就不賣了,我到今天才能買上一個。”
“什麼?隻做一百個?”
“可不是!小老弟,我已經買上了,你可慢慢排隊,千萬別著急。”
“好,謝謝這位大哥,我定要買上一個嘗嘗。”
唐慎又做完一個雜糧煎餅,姚三洪亮的聲音傳遍半個碎錦街:“起鍋咯!”
姚大娘數錢數得手軟,唐璜在一旁看得目瞪口呆。
“姚……姚大娘你掐我一下,咱們不是今天才開攤,而且開攤一個時辰麼,為什麼竟然有這麼多人排隊想買咱家的雜糧煎餅。我是不是在做夢……”
唐慎正在埋頭做煎餅,聽了這話,他不屑地笑了一聲,暗自想到:就這還叫人多?
他飢餓營銷加排隊營銷全都用上,在一千年後都無往不利,現在吸引十幾個顧客,還不手到擒來?
一旁的其他攤主:“……”
簡直厚顏無恥!!!
作者有話要說: 託:這家雜糧煎餅可好吃了,我每天都吃!
唐慎:我是憑實力得到的顧客。
攤主們:不要臉!!!!
第8章
臨近重陽,天氣陡然又熱起來。
丫鬟打著一把荷葉黃紙傘,將唐夫人從馬車裡迎了下來,兩人一起進了間珠寶鋪子。這間珠寶鋪子是唐家的祖產,位於碎錦街的東口。踏過醋坊橋,再往西走十多米,有一條深院巷,取自“庭院深深深幾許,楊柳堆煙,簾幕無重數”,剛入巷就是這間珠寶鋪子。
深院巷裡有七八家珠寶鋪子,羅裙粉黛,在小巷中穿行。
唐夫人不是來買珠寶的,快到重陽,她來鋪子裡查看賬本。看了一個時辰,與幾家掌管算計好夏天的賬,離晌午還早。
兩人一起出門,丫鬟撐著傘:“夫人,回去吧。”
唐夫人點點頭,出了門她望了望人流如潮的碎錦街。重陽快到了,街上許多年輕姑娘的鬢間簪了朵菊花。唐夫人忽然起了逛街的心思,道:“許久沒來過碎錦街了,我們且四處看看。”
丫鬟點頭稱是。
大宋民風開放,女子穿衣不似前朝那麼華美鮮豔,卻也出落大方。碎錦街上有不少少女行走匆匆,唐夫人在醋坊橋東口附近看了會兒,瞧見遠處有個地方,人群擠成一團,黑壓壓得看不清楚。
“那是什麼。”
丫鬟看了看:“好像是賣早點的攤子。如今快到晌午,他們也該收攤了。”
唐夫人道:“那地方人倒是不少,以前可沒見過這麼多人。”
丫鬟走上前看了看,等看清楚後她一愣,回來稟報:“夫人,我看見少爺了。”
唐夫人詫異道:“少爺?哪個少爺?”
丫鬟:“是那趙家村的唐慎唐少爺,還有小姐,也在那邊。”
“他們在那吃早點?”
丫鬟猶豫片刻:“他們……他們似是開了個早點鋪子!”
“起鍋咯!”洪亮雄厚的喊聲在人群中響起,隨之而來的是一陣甜醬的濃香。
手推小木車後,一個高瘦俊俏的小兒郎揮舞大勺,舀了一勺濃稠的面糊,均勻地攤在平板鐵鍋上,手腕輕巧一動,又將多餘的面糊舀回桶中。大鐵勺將雜糧面糊攤成一個巨大的原型脆餅,炭火在下方烤著,很快便考出一個個圓鼓鼓的小氣泡,被大鐵勺一碰,咔嚓碎開,流出面粉的米糧香。
抹開一勺甜面醬,撒上一層腌鹹菜、腌荠菜、香菜、香蔥。唐慎掀開一個小陶罐,從裡頭舀了一小勺肉醬泥。這是姚大娘前一天晚上熬制的,加了醬油、辣椒油和香油。煎餅發出滋滋的烤聲,再把肉醬泥淋了上去,頓時肉香與醬香交錯。
唐慎手腳麻利,用小鐵鏟四面一劃,幾下就卷成長條,做成了一個煎餅。
姚三高聲道:“起鍋咯!”
唐慎把煎餅遞過去,笑道:“小心著燙。”
“謝謝唐小老板。”
排隊營銷的事唐慎就幹了兩天,雜糧煎餅在碎錦街的早點攤裡做出名頭後,他就沒再僱人排隊了。但是飢餓營銷的事,他一直堅持了下來。隻不過從一開始的每天賣一百個,變成了賣兩百個。
每日清晨,姚三和姚大娘推著車來賣煎餅。姚三已經從唐慎那兒學來了做煎餅的手藝,每天早晨的前一百個都是他做的。等唐慎和唐璜睡醒,他再趕來碎錦街,做接下來的一百個。
兩百個是他們目前能做的極限,再多了他們也做不出來。
兩百個煎餅賣完,唐慎揉了揉手腕,姚三和姚大娘開始收攤。一道人影站在了面前,唐慎也沒抬頭,他收著東西道:“已經收攤了,明日趕早吧。”
每日來吃雜糧煎餅的人極多,兩百個遠不夠需求。唐慎以為這是沒排上隊的食客。
過了片刻,這人道:“請問……可是趙家村的唐慎?”
唐慎立即抬頭。隻見一個穿著錦緞繡裙的婦人正小心翼翼地打量著他,她手腕上戴了個碧綠的翡翠镯子,耳墜也是上好的帝王綠,一身富貴。唐慎起初沒反應過來這是誰,當他看到婦人身旁的丫鬟後,他心中一頓:“唐夫人?”
唐夫人笑道:“我是你大伯母,喚聲伯母便好。”
唐慎道:“大伯母,今日來碎錦街辦事?”
自從那次送了兩箱子東西後,兩家人再沒有過交集。唐慎沒猜透唐夫人送禮是出於什麼目的,就沒輕舉妄動,也沒去唐府談分家的事。唐夫人也一直沒再出現過。
今天她出現在這裡,唐慎並不認為是專門找自己的。如果真要找自己,直接去家裡就行,不需要來這大街上。
唐夫人看著唐慎瘦弱的身板,微微蹙起眉。
唐慎今年十三,尚在總角之年。唐夫人以前沒見過唐慎,可唐慎比起唐舉人那個同齡的庶子來,實在太過瘦弱,似乎風吹就倒。
唐慎要是知道她心裡所想,恐怕得為自己喊冤:他穿來後給自己和妹妹改善伙食,家裡有了多餘的錢,就再沒虧待過自己。尤其到了姑蘇府,兄妹倆吃香的喝辣的。唐慎穿越古代,在趙家村那偏僻地方嘴裡都能淡出鳥了,好不容易來到姑蘇府,當然是好好享受。
誰料別人狂吃海塞是長肉,他倒好,豎向發展,越長越高,突然開始竄個頭。
姚大娘也說:“小東家可真高,個子竄得真早。”
對營養普遍不良的古代人來說,十七八歲發育才是正常的,甚至可能都嫌早。唐慎十三歲就開始發育了,可不是發育太早?
個頭高了,身上的肉跟不上發育,就顯得清瘦了些。
唐夫人:“你們每日便來碎錦街做早點攤子?”
唐璜第一次見到這樣的長輩,好奇地躲在唐慎身後,悄悄打量唐夫人。唐夫人算不上美人,卻也相貌端正,舉止溫婉大方,看得出是出生書香門第的大家閨秀。唐璜道:“對,我們每天都來做煎餅,姚大哥和姚大娘先來,我和哥哥醒了就過來幫忙。”
唐夫人看到了剛才行人排隊的景象:“生意倒是不錯。”她沒再多說些什麼,轉頭看著唐慎,笑道:“記得上次見你還是九年前,那時你才這般大。”唐夫人用手比了個高度,“如今已經是個小兒郎了。可曾讀書?”
唐慎聲音平靜:“爹還在世時,在村裡私塾讀過書。”
“唐家是有自家私學的,你的兩個哥哥就在裡頭讀書,還有你的一些堂兄弟,以及附近的孩童。你若是願意,可與你兩個哥哥一起讀書。他們在裡頭無聊慣了,前兩天聽說有個弟弟從趙家村搬來姑蘇府,還吵著鬧著要和你一起讀書呢。你若是來讀書,三人正巧可以結伴。”
丫鬟垂了眼,心道:兩個小少爺連唐慎是誰都不知道。