第1章

《給顧客上了正常份量的牛肉麵後,她翻臉砸了我的生意》, 本章共3690字, 更新于: 2025-06-25 15:53:21

我在小區門口開了一家牛肉面館,食客絡繹不絕。


 


因為看張佳佳生活不易,我總是在她來吃面的時候贈送她一份牛肉。


 


今天她來晚了,牛肉快沒了,隻給她上了一份正常牛肉分量的牛肉面。


 


端上桌後,她直接質問“因為看你們家開店不容易,多來你家吃了幾次面條,你們開始S熟了嗎?”


 


自此,我再也沒做過她的生意。


 


幾天後,她竟然指著我家賣出的牛肉面說:“鼠頭牛肉面,我還是第一次碰到,看來你的生意是做不成了。”


 


1


 


今天是周末,店裡顧客多,張佳佳又來得晚,所以店裡紅燒牛肉的澆頭隻剩一份正常量了。


 

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老高熟練地煮面出鍋,澆上牛肉,小娟把面端了上去。


 


“這面條不對吧。”


 


我們做這行的最忌顧客有意見,小娟第一時間跑了過去,我也從前臺站了起來。


 


“味道不對嗎?”


 


張佳佳諱莫如深道“數量不對。”


 


小娟一下子明白了怎麼回事。


 


“佳佳姐,今天隻剩這麼多了,但這也是我們店正常量……”


 


“隻剩這麼多就給我這麼多?”張佳佳的聲音一下子尖銳起來,“因為看你們家開店不容易,多來你家吃了幾次面條,你們開始S熟了嗎?我還在公司給同事推薦你們家的牛肉面,一群白眼狼!”


 


說完她把面重重地往小娟身前一推,湯湯水水灑了一桌子。


 


小娟的氣一下子也上來了“介紹同事,你帶同事過來又要贈品又要抹零的,我們根本掙不到錢,別說得自己善良。而且這牛肉就是正常量,根本沒有少給你。”


 


“聽聽,狗咬呂洞賓,不識好人心,你是鑽錢眼了吧,天S的,我給你們貢獻業績還貢獻錯了?”


 


已經有零星的食客開始向這邊張望,我立刻走了過去。


 


“小娟,你先去後廚幫忙。”


 


“佳佳,對不起,小娟年紀小,不會說話,我和老高交代過多送你一份牛肉的,但今天隻剩一份,所以他們就這麼端上來了,但姐姐保證我們店絕對沒有少給你,也絕對不S熟。”


 


“小姑娘,牛肉面就是這麼多牛肉,沒少給你,我經常來吃,可以保證。”


 


說話的是經常來吃的老顧客,我衝他笑笑感謝他解圍。


 


“呵,還有捧臭腳的,我幹嘛和你比,我隻和我自己比,這肉比之前少,就是不行,隻剩最後一份了,你就去給我買牛肉,現做也得給我添上,要不我就去舉報,再去門口宣傳宣傳。”


 


2


 


“佳佳,確實隻剩一份牛肉了,這樣,我給你送一份涼菜吧。”


 


說著我招呼小娟打份菜過來。並順勢坐在了她的對面,問問她是不是最近遇到了什麼不順心的事,我們之前相處得還算愉快,偶爾也有幾次隻能給她正常量,她從來不會這樣,我也一直拿她當妹妹相處。


 


“不順心,看我現在的穿著打扮,需要你一個賣面條的窮鬼排憂解難?”


 


我一時啞口無言,的確,張佳佳變化很大。


 


我第一次見她是一個冬天,她和一個中介從隔壁小區看房出來,兩個人似乎在討論什麼,中介從我門口過時,暗暗罵了一句“窮鬼,租什麼房。”


 


她似乎囊中羞澀,在門口猶豫半天都沒有進來。


 


我對她說她是今天的幸運顧客,獲得了免單的機會,她才肯進來點了一份面,一邊吃一邊哭,通過聊天我知道她家裡情況,酗酒的父親懦弱的媽,無能的弟弟破碎的她,所以她決定一個人來這裡打拼。最後臨走時,張佳佳嘴裡一直說謝謝,我沒收她的錢,她卻執意把錢給了我,我對她的第一印象很好。


 


有了這一次結識,張佳佳以後經常來店裡吃面,她年紀小,嘴又甜,我告訴老高,以後每次她來都多送一份牛肉。


 


後來我主動聯系了中介,把我名下的在租的一套房子低於市場價租給了她,她也算在這邊安家。


 


現在的她畫著精致的妝容,穿著一身名牌,手裡拿著上萬的包,哪裡還有當初剛來時的窘迫。


 


以她這身裝扮來我們店裡吃飯確實屈尊,知人知面不知心,從一開始人家或許也沒瞧上我,我何必拿熱臉貼冷屁股。


 


我站起身,對小娟說:“小娟,小菜不用送了。”


 


“憑什麼?”張佳佳不甘示弱地和我對視。


 


“因為正常的牛肉面都是這個分量,之前想多送你一份牛肉,今天不想了。”


 


“我說過,我不和別人比,隻和我之前比。”


 


“你怎麼比是你的事,我怎麼賣是我的事,你就別操心一個臭賣面的事了。”


 


“小娟,給其他顧客每人送一份小菜。”


 


“好嘞。”


 


3


 


其他顧客在收到小菜後都對我表達了感謝,隻有張佳佳憤憤不平地看著我。


 


付賬的時候,張佳佳竟然少付了7塊錢。


 


小娟攔住她“你錢給得不對。”


 


“怎麼不對,牛肉的事我大人有大量不和你計較,但你給別人都送了小菜,沒有給我,讓我損失了7塊錢,就得給我補上。”


 


“你都已經這種穿衣打扮了,還在乎這7塊錢的贈品。”


 


張佳佳聞言笑了一下“你們這種窮酸貨,一輩子買不起。我剛剛算了一下,這一年以來呢,我一共來這吃過153次飯,其中12次你們牛肉給少了,10次沒讓我加到香菜,5次沒讓我加到蔥花,肉少就賠償我120塊錢,蔥花和香菜就賠償我30吧,一共150,支付寶還是微信,現金也行。”


 


我被張佳佳的邏輯嚇到了,合著她要是再來我店裡吃下去,我不僅不賺錢,我還得往裡搭錢,我之前真是幫出來了一個祖宗。


 


“張佳佳,錢我們不可能給你,如果你要是感覺我們有問題,可以去舉報我,我在這開了10多年的面館,不怕查。”


 


張佳佳鼓掌“好,希望你不要後悔,你這面館佔據了一個好的地理位置,每天顧客絡繹不絕,竟然連這150塊錢都不願意出,那就別怪我了。”


 


4


 


小娟衝著張佳佳的背影“難怪我穿不起名牌,原來我缺少一個會賺錢的腦子。”


 


“以後不要再做她的生意了”


 


小娟回答好並趕緊去收拾東西,準備關門。


 


這家牛肉面館已經開了10年了,我是從我爸爸手裡接下來的。


 


我爸爸也是靠著做牛肉面賺到了人生的第一桶金,他沒有那麼多的經商天賦,骨子裡就知道有錢要蓋房買房,後來我就成了拆二代,收租金就成了我們家的主要經濟來源。


 


爸爸年紀大了,做餐飲業又辛苦,我就把這攤生意接手,總體來說還可以,靠著爸爸之前打下的口碑,我又時不時地推出一些新菜品,總體來說略盈餘。


 


關門之後男朋友宋兆來接我下班。我們已經在一起兩年了,見過雙方家長,我把自己名下的一套房拿出來裝修,準備明年結婚後兩個人搬進去。


 


總體來說宋兆是一個合格的男友,相處這兩年來,他平和溫柔,情緒穩定,人長得也不錯,是可以拿得出手的一個男的。


 


但他能力一般,家境也平常,不過我也不求這些,隻要能把我伺候好了,這些都不是缺點,就算哪天他辭職做家庭煮夫,我想我也可以接受。


 


吃過飯後,宋兆自覺地開始洗碗,我把張佳佳的事情和他吐槽了一遍。


 


剛開始宋兆聽得還算平和,在聽完我唯獨沒有給張佳佳贈品的時候,他一下子停住了刷碗的動作,轉頭略帶責備地看著我。


 


我驚訝地問他“怎麼了?”


 


宋兆立刻嚴肅道“清禾,佳佳是一個小姑娘,難免有時候有些衝動,我們年紀比她大,要多忍讓一些,你這樣有些過分了。”


 


5


 


“我過分?我可憐她一個小姑娘來外地辛苦,又想著我倆也算有緣,一直把她當妹妹看,來吃面,我給她加量不加價,她在裝修公司上班,我偷偷幫她拉業務,如果不是我,我那些朋友為什麼裝修就聯系她。”


 


“還有,如果不是我,她能以低價租到現在的房子?當時看房的時候還是讓你代替我去的,這事你不會忘了吧。”


 


說到看房,宋兆的臉上閃過一絲尷尬,他趕緊洗幹淨手,脫下圍裙,抱住安撫我“你看看,我這也沒說什麼,你急什麼?如果剛才我的語氣不對,我道歉。”


 


看我的情緒有了一些緩和,宋兆繼續道:“不是說你過分,隻是你看看她,再看看你,你比她幸福,比她有錢,最重要的是你還有一個愛你的我啊,幸福者避讓,我們就不同她計較。”


 


我略微思考了一下,開門做生意,確實沒必要把事情做太絕對。如果張佳佳能夠收斂,我可以考慮暫時不讓她搬家,也不會給她工作上使絆子。


 


看我點頭,宋兆松了口氣。


 


“不過清禾,你還是要考慮一下,咱們明年就結婚了,我年紀也大了到時候肯定要小寶寶的,你這個牛肉面館還是關了,專心照顧孩子才是最重要的,咱們又不缺你開面館賺的錢,對吧。”


 


“這件事讓我再想想吧。”


 


我們之前就因為這件事討論過,面館我還想繼續開下去,老高和小娟已經跟我幹了很多年,尤其老高甚至可以獨當一面,即使我將來有段時間無暇顧及面館,面館的運營應該不成問題。不過我今天實在有些疲憊,所以不想宋兆再討論這些。


 


6


 


本以為張佳佳的事情到此為止了,沒想到三天後,張佳佳突然給面館的工作微信發了消息。


 


“兩份牛肉面打包。”


 


“記得多贈送一份肉。”


 


“蔥和香菜多裝一些,另裝在一個袋子裡帶過來。”


 


“帶2袋辣油和兩袋醋包。”


 


“一定要在十二點半前送到,不要影響我午休。”


 


看到她的消息轟炸,我一下子氣笑了,立即回復道“不好意思,本店沒有外賣業務。”


 


我們店裡主要針對附近小區住戶,都是上店裡來吃的,基本不提供外賣業務。


 


有一些老人,在我爸爸開店時就在這吃,現在腿腳不靈便了,我才會給他們送到家裡,有時也會順便聊聊天,幫他們帶一些日常用品,做做家務。


 


張佳佳早前來店裡吃飯,經常抱怨了公司食堂不僅貴還難吃,我才會和她說有這種送餐服務,但隻針對一些老顧客,為了照顧她,也可以給她提供。


 


我記得當時她是怎麼回答的“清禾姐,這怎麼好意思,這不是給你們添麻煩了。”


 


我笑著回答“沒事,你一個外地姑娘來這裡打拼不容易,我能幫一把就幫一把。”


 


張佳佳信誓旦旦保證“我要求不多,你給我隨便送口吃的過來我都感激不盡,如果我有時間,我還可以幫店裡給老人送送餐。”


 


如今想來,張佳佳似乎一次也沒有踐行過她的承諾。


 


“不提供,那之前怎麼給提供呢,區別對待,你就是欺負我。”


 


我實在不想和張佳佳做無謂的口舌之爭,所以沒有回復她。一會,閨蜜給我打電話吃飯,我便出門了。


 


不想,正在吃飯的途中,小娟給我打來了電話:“姐,你快回來,咱們面館出事了。”


 


7


 


不等飯吃完我便急急忙忙地回到了面館。面館裡面一個客人都沒有,隻有兩個穿著制服的人在檢查。


 


他們向我出示了證件,並告訴我面館被人舉報了。


 

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