讓姜言意欣慰的是戚風葡萄幹蛋糕作為贈品送到食客桌上後，收獲了一致好評，還有食客直接要買一份，說家中老母牙口不好，吃這樣蓬松酥軟的點心再合適不過。
店裡的人慢慢多了起來，外邊天寒地凍，進店後卻覺著暖意融融，隻因著姜言意在每個桌子底下都設了炭盆子，炭盆裡燃著銀霜炭，燒得久，卻又一點煙也沒有。
進店的食客隻覺店裡處處都安排得周到，用飯的心情都愉悅了幾分。
“今日何時開始說評書啊？”有昨日來過店裡的老客忍不住嚷嚷。
昨日沒聽過的食客不免問一句：“說的什麼書？”
“保你沒聽過！《紅樓夢》！”
“這是什麼書？來福酒樓那邊的丁先生都沒講過。”
一說起丁先生，不免有人接茬兒：“聽說今日來福古董羹也請了丁先生過去，瞧著可不是在跟這邊打擂臺？”
“吃食尚且不論，單論說書，這西州城內，還有哪個能比丁先生說得好？”
“那可不一定，我昨兒聽著這店裡說書的老先生口才也了得！”
食客們爭論不休時，老秀才在後院喝了一口茶，也整理了一番衣領往外邊店裡去，他背脊挺得筆直，依然是和昨日一樣，一拍醒木一開嗓，就說起了今日的評書。
一開始店裡還有說話聲，很快就靜了下去，一些好聽評書又吃不起鍋子的人，便冒著風雪蹲在店門口聽。
姜言意怕老秀才冷，讓楊岫給老秀才桌子底下也放了個炭盆子。
今日是軍中休沐的日子，按理說李廚子應該會到她店裡來，但眼見中午都快過了，李廚子還沒來，想起李廚子腰疼的老毛病，姜言意不免有些擔心。
中午這一波都忙過了，姜言意招呼著眾人吃飯時，李廚子才攜著一身寒意過來。
姜言意忙上前去迎他，“師父，往後若是再下這麼大雪，您從西州大營過來不方便的話，就別過來了，路上出了什麼事可怎辦。”
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嚴冬不比尋常季節，通往西州大營的那條路都少有人走。
楊岫邴紹二人都是頭一回見李廚子，因著姜言意叫他一聲師父，二人對李廚子便也敬重幾分。
老秀才跟李廚子年紀相當，李廚子一看他衣著再看殿內設的長案，就猜到了他身份，眼瞧著姜言意把這店開得紅紅火火，他是打心裡高興，這一路過來的鬱氣也散了不少。
他道：“不是路上耽擱了，是我去了老姚家中一趟。”
姜言意端了個火盆過去給李廚子烤手：“姚師傅怎麼了？我前幾天還在鐵匠鋪子遇見他。”
李廚子嘆了口氣道：“他跟來福酒樓東家鬧掰了，如今沒在酒樓做事了。”
“那老東西就是個直腸子，死腦筋！早些年我就跟他說過，酒樓東家是個生意人，讓他別把自己太當個人物，跟人家稱兄道弟，他不聽。現在人家酒樓東家弄了個御廚後人來，不需要他那兩把破鏟爛勺了，任人把他祖傳的菜刀都給砍壞，你就說這丟不丟人！”
姜言意那天問姚廚子願不願意出來跟著自己幹，姚廚子說這樣不厚道，她本以為姚廚子還在來福酒樓做事，怎地突然就走了？
姜言意道：“這事我知，當時我還為姚師傅不平，想讓他過來跟我一起開店，姚師傅還說這樣做的話不厚道，他何時走的，我還一點風聲都沒聽到。”
李廚子道：“來福酒樓自然不敢把他走了消息放出去，這麼多年，來福酒樓有多少老客是被老姚的手藝給養出來的，他一走，那些老客能留得住就怪了。來福酒樓的人還有臉去勸他回去，我過去才把人罵走了。”
他話鋒一轉，對姜言意道：“你一貫是個心大的，做菜的方子什麼的，自己還是防著些。老姚跟我說，來福酒樓的東家一直盯著你呢，你那天在鐵匠鋪子跟他碰巧撞上，他一回去來福酒樓東家就問他你打那鐵皮盒子的是用來幹什麼的。”
“老姚今日去取修補好的菜刀，還聽那鐵匠說有人讓他再打幾個那樣的鐵皮盒子，鐵匠沒肯接單。”
姜言意雖跟姚廚子接觸不多，但大概也清楚姚廚子的脾性。
不過凡事她都不太敢託大，之前在鐵匠鋪子裡那句話純屬試探，姚廚子轉頭就真跟來福酒樓鬧掰了，她不知這是不是來福酒樓東家的把戲，萬一對方是聽他要挖人的意思，故意將計就計呢？
不過李廚子姜言意還是信得過的。
她道：“那鐵皮盒子隻是個熱鍋子的小爐子，藏著掖著也總會被人給仿了去，誠如師父您所說，隻有看好方子才行。我店裡新推出了幹鍋，但一個人實在是分身乏術，想請姚師傅過來一起幹，師父您覺得怎麼樣？”
李廚子搖頭：“老姚怕是不肯來，來福酒樓東家本就覺著他跟你店裡有什麼牽扯，他若前腳離開來福酒樓，後腳就來你這裡，豈不是落人口實？”
正吃飯的老秀才突然搖著頭感概一句：“人吶，這一輩子不是被旁人給逼死的，是被自己給逼死的。活著的時候，也不是為自己活，是為旁人的口舌活的。”
姜言意給李廚子添了副碗筷，他跟老秀才年紀相仿，又都是膝下無兒無女。
李廚子一輩子在火頭營兢兢業業，老秀才年輕時受過太過非議，而今反倒豁達些。
兩個老人喝了幾兩小酒，一番談天說地，倒是有相見恨晚的感覺。
李廚子席間被老秀才一番話說動，回頭又勸姚廚子去。
但姚廚子過不去心底那個坎兒，始終沒肯應。
來福酒樓一見姜言意這邊铆足了勁兒挖人，也慌了，來福酒樓的管事親自去了姚廚子家中好幾次，不過姚廚子都沒肯見他。
姜言意這邊來沒來得及繼續揮鋤頭，又被來福酒樓的另一波操作給驚呆了。
來福酒樓發現他們請了西州說書說得最好的丁先生去說評書，還是沒能從姜言意這裡搶到客源，一番打聽，才得知姜言意這邊說的書，他們壓根沒聽過。
姜言意店裡因為每日來聽書的人太多了，地方又不夠大，老秀才已經從之前的每天說一場，改成了每天說三場。
場場座無虛席，進店的人又不好幹坐著，往往都要點些吃食，連帶著店裡的鍋子也賣得及好。
來福酒樓直接派人過來聽評書，聽完了跑回去在自家古董羹店裡轉述起《紅樓夢》。
基本上是姜言意店裡今天才說完的一章故事，明日來福古董羹店裡就能聽到了。
論精彩程度，自然是姜言意這邊的老秀才說得好，而且總能聽到最新故事情節。
可礙於姜言意店裡食客爆滿，門口也擠滿了人，一些撓心撓肺聽不到評書的人，就隻能去來福古董羹聽。
第64章 古董羹賦
有道是泥人也有三分脾性。
來福古董羹這般無恥, 姜言意現在防他們就跟防賊似的。
說書先生都要臉面，也不會好直接來姜言意店裡聽，基本上都是酒樓的小廝去聽了, 回去轉述, 說書先生自己把故事整理一番後再講。
來福酒樓的丁先生能在說書這一塊做到一把手的位置，口舌自是了得, 就算小廝聽了故事，回去轉述得幹巴巴的, 他拿了故事的框架自己潤色一番, 再講出來依然精彩, 還多了一些獨到的理解, 頗有特色。
姜言意十分頭疼對楊岫邴紹二人道：“你們留意著些，這些天常來店門口聽評書的都是來福酒樓的小廝, 他們若再來，直接把人趕走得了。”
這招兒一出，來福酒樓的小廝也不蹲店門口吹冷風聽評書了, 拿著酒樓東家給的錢堂而皇之進店邊吃鍋子邊聽。
姜言意也讓楊岫把人攔下了，這單生意不做也罷。
小廝倒是氣得一蹦三尺高, “我進店吃鍋子, 你們作甚攔我？哎哎哎, 走過路過的大伙兒都來評評理！我拿錢進店, 這姜記竟攔著不許！”
如今姜言意的鍋子店跟來福古董羹擂臺打得火熱, 但凡有點風吹草動都有不少人圍觀看熱鬧。
姜言意聽著外邊來福酒樓小廝的嚷嚷聲, 合上賬本走出店門道：“回去告訴你們東家, 他若親自過來吃鍋子，我就不攔著了。他開店但凡有哪裡不懂的地方，問我也成啊, 大家都是一條街做生意的，買賣不成仁義在，我還能藏著掖著不成？徐掌櫃使錢讓你們這些酒樓的下人天天往我店裡跑，你們學得又不精，這不白糟蹋了徐掌櫃的錢麼？”
一番夾槍帶棒的話砸下來，圍觀的人隻當是看了個來福酒樓的笑話，哄笑聲一片。
有看客道：“姜掌櫃店裡又新燒了一批瓷器，那石榴壺、南瓜盞都怪有意思的，不知來福酒樓那邊什麼時候也能把這些瓷器燒出來。”
小廝隻覺臉上火辣辣的，也不敢在姜言意店門口撒潑了，扭頭就走。
姜言意本以為這樣就能讓來福酒樓那邊晚幾天再聽到最新故事，豈料第二天來福酒樓還是復述了今日老秀才說的書。
她怎麼也想不通，讓楊岫去一番打探，才知徐掌櫃是直接給錢，讓一些沒錢吃鍋子的人來她店裡吃，聽了故事回去轉述就行。
這就讓人防不勝防了。
丁先生說書多年，攢下的聽眾不少。這些日子老秀才名聲大噪，一些好事之輩不免拿老秀才跟丁先生做比較，有的說老秀才講得細膩動人些，有的說丁先生說書淺白處見深意，把原來的故事潤色後更符合實際，略勝一籌。
這日老秀才正在店內說書，一名食客突然用力把茶盞往桌上一放，鄙夷道：“講得拖泥帶水，半點沒有丁先生言辭利落！就這點本事，還敢班門弄斧？”
老秀才說書這麼多年，還是頭一回被人中途打斷，他沒理會那人，繼續說。
那名食客卻不依不饒，大聲嚷嚷道：“掌櫃的在哪裡？就這說書水平，是嗓子裡卡痰了還是氣喘不過來？膈應得我飯都吃不下了！他若再說下去，這頓飯錢我可就不給了！”
老秀才被迫打斷，臉色有些訕訕的。
別的食客本就在這人開口時就心有不滿，眼下他再次打斷，不免就道：“我覺著說得挺好。”
“這人忒不講道理，故意找茬兒的吧？”
“可叫我開了眼界，世上竟還有這等無禮之人！”
姜言意正在後廚做幹鍋，聽楊岫說店裡有人找茬兒，解下圍裙就出去了。
鬧事的食客是名中年男子，看衣著還頗為富貴，翹著二郎腿一副“老子就是天王老子”的模樣。
姜言意面上維持著禮貌的笑意道：“客官，不知小店哪裡招待得不周到？”
那食客耷拉著的眼皮懶洋洋一抬，剝了瓣兒橘子扔進嘴裡，嘴角的大黑痣跟著他咀嚼的動作一動一動的，嚼完了把籽兒隨意一吐，用下巴示意坐在案前的老秀才：“店裡樣樣都好，就是聽這老東西說書，耳朵裡跟隻蒼蠅在嗡嗡叫似的，白惹得心煩，不是吃這碗飯的料，一把年紀就別學人家說書了。”
姜言意嘴角還掛著笑，眼底卻已經冷了下來。
喲呵，這人怕不是個職業黑子吧。
她看了一眼被他擠兌得不知如何下臺的老秀才，恨不能給這人兩個大嘴巴子。
她給了老秀才一個安撫的眼神，轉頭問店內其他食客，“諸位也是這般覺得的嗎？”
其他食客自是說不，隻不過能到這裡吃飯的，都是些體面人，豁不出那個臉面去跟找茬兒的這人爭吵罷了。
