虎頭低頭繼續吃飯,就是很好吃啊,軟軟的。
山茶覺得弟弟傻,這飯就跟秋收時吃的差不多,她跟著娘知道不少東西,這是下多了精米。
她瞧著三嬸,覺得這變化肯定和三嬸有關。
就見三嬸對她溫柔笑了笑,山茶一下子臉紅了,埋頭專心吃飯。
結果就聽娘喊她:“吃飯低著頭做什麼,低著頭能夾到菜嗎?”
碗裡就多了塊肉片。
這頓飯吃得舒心。
飯後林二嫂收拾碗筷去洗,石頭跟著去幫忙。林大嫂領著山茶虎頭回屋午休。
廳裡剩林父林母和周雲夢。
往日裡老三媳婦都是放下碗筷第一個走的,今兒這樣,林父林母知道她是有話說。
林母:“老三媳婦你想說啥就直說吧。”
林父表示自己在聽。
周雲夢:“爹娘,最近糧食足,有不少人粳米換糙米的,我今天聽那人的意思是想換精米的話這段時間可以多弄點,”
“免得以後折騰。”
那人自然是糧油店的門路。
林父林母瞬間明白老三媳婦的意思。
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秋收剛過沒多久,不止是城市裡供應足,像精米這種細糧都比平時要容易買些。
各個生產隊剛分了糧,農村家家戶戶糧食也多了。
有糙米有精米。
這次一分可就是全家未來一年的全部糧食了,都是精打細算著的。
農村人舍不得吃精米,比起吃得香,他們更希望吃得飽。所以多數人會提著家裡分到的精米去城裡私底下和人換,一斤精米能換不少糙米來著。
林父林母前些年也是這麼做的,是最近這幾年條件好了,才把精米留著,時不時摻和進糙米去煮飯。
他們明白老三媳婦的意思,要買精米的話肯定是現在買容易,價錢也合適。
等到以後想買,城裡供應又緊張起來,就沒這麼容易了。
但這畢竟是大事,拿錢買糙米那是不用猶豫的,家裡有糧全家安心,拿錢買精米,那是奔著享受去的,有這個必要嗎?
林父林母對視一眼。
林父說:“老三媳婦,這事我和你娘再商量商量,回頭和你說。”
“好。”
周雲夢見他們知道自己意思就行。
這確實是基於現在情況的一個好提議。
如果林父林母同意了,她就可以借著這個機會一次性拿多點精米回來。
之後再借著自己賺錢想吃的名義時不時散著帶點米回來。
如果林父林母不同意,那也沒關系,大不了多找幾個理由唄。
第二天早上七點,周雲夢起床了,她惦記著吃掛面。
她習慣晚起,跟不上林家人的早飯時間。
負責做飯的林大嫂或林二嫂一般就把她那份早飯放到鍋裡蓋著,等到她起床時還是熱的,直接就能吃。
但今早老三媳婦要吃掛面,林二嫂想著面提前煮了容易坨,好東西哪能這麼糟蹋,幹脆就等三弟妹起床再做好了。
她這會在廚房做全家人的早飯,家裡除了孩子貪睡,該起的都起了。
聽到聲響往外一看。
老三媳婦居然這麼早就醒了!
瞧著是去水井旁洗漱的樣子,應該是不會去睡了的。
她把全家的早飯端出去桌子放好,趕緊回來下面。
那圓滾滾的一筒面,裡面的掛面聞著面香味十足,夾雜著淡淡的雞蛋香。
一根根的,又細又長。
不像擀出來的面條,又寬又粗。
鍋裡水燒開了,那到底是要下多少根掛面呢?
她抓了一把放下去,感覺都不夠三弟妹一個人吃,又抓了一把下去。
還有三個孩子要吃,她抓了比之前要小的一把下去。
一根根掛面散靠在鍋四周邊緣,逐漸軟了,全部落進滾燙的水裡。
接著清水變奶渾色,瘋狂往上冒著白泡,徹底看不清鍋底情況。
煮面都這樣,林二嫂轉身去切碎蔥花,又去拿了三個雞蛋回來。
……
周雲夢洗漱完到廳裡,和林母林大嫂打了聲招呼。
三個小孩都起來了。
山茶還好,虎頭和石頭見著三嬸,就跟見著很好吃的掛面似的,特別高興。
雖然他們也沒吃過掛面,但仍舊記得之前少有幾次吃的面條就很香。
昨晚娘說了,今早他們可以跟著三嬸吃點掛面,要記得謝謝三嬸。
所以這會。
虎頭:“謝謝三嬸~”
石頭:“謝謝三嬸吃掛面!”
周雲夢被逗樂。
山茶也腆著臉笑:“謝謝三嬸!”
周雲夢摸摸她的辮子,這還是自己上次教的編法,小山茶很喜歡:“乖。”
就見林二嫂著急忙慌地出來:“三弟妹,我……這……那掛面看著那麼細誰知道煮出來那麼多!”
“我就下了兩把加一小把,等煮好了才發現不對勁,得有五六碗了……”
她就怕三弟妹覺得是她故意煮多了想吃,試圖解釋,“要不,待會三弟妹你多吃兩碗?”
林母和林大嫂也有點驚了。
老二媳婦做飯沒得說,那細面真那麼神奇,看著一根根的煮出來還能多?
三個小孩不懂,隻知道好像是不太好的事。
石頭趕忙走過去拉著娘的衣服:“娘,你別急。”
又看向三嬸,乖巧誠懇,“三嬸,你別生氣。”
周雲夢一拍腦袋裝作剛想起那樣:“二嫂你別急,是我忘了交代你這掛面煮起來就容易多,我的錯。”
她思考不過三秒,“我一個人大清早的哪裡吃得了那麼多,平白脹肚子。既然煮多了那就大家一起吃吧,先把我和三個孩子的面裝好,爹娘還有大嫂二嫂你們也分著吃。”
“大家都嘗下這掛面。”
三個孩子一聽大家都吃掛面頓時高興。
林二嫂見三弟妹真不在意,松了口氣。
她暗自交代自己,以後煮掛面一定得仔細掂量著下。
林母和林大嫂恍恍惚惚,這陰差陽錯的,反倒是大家都能吃上點掛面了?
等林父聽到聲響過來吃早飯,就見自己碗裡放著小半碗面。
細條圓潤的,點綴著蔥花和蛋花,那面湯汁奶白色的,看著就香。
他剛想問搞錯了吧,給他裝面做啥呀,之前不是說老三媳婦和三孩子吃嗎?
抬頭就見除了自己,老婆子和兩個兒媳婦也都是小半碗面。
林母簡單解釋:“今兒煮多了,老三媳婦讓我們也嘗嘗。”
林父沉默,接受了這碗面。
大家吃面,交錯的吸溜聲,滿廳都是那股面香。
周雲夢吃著這碗面,熱乎滾燙的,蔥花香伴著蛋花,掛面熟悉的滑溜和細膩的口感惹人一陣陣饞,這熟悉的味道。
在現代吃碗掛面最簡單不過了。
到了這個年代,等了這麼久終於吃上一回了。
奶白的湯汁同樣很滑,鹹鹹的很暖胃。
她抬頭看著大家都在吃掛面,特別是林父林母一臉享受的樣,覺得這趟早起還算值。
昨天交代林二嫂煮掛面的時候,她心念一動就沒說現代人都知道的煮掛面的小細節。
比如說一根根的看著少,煮出來面還挺多的。
按照林二嫂的性子,煮給她吃的東西掂量著怕她不夠吃,估計會放多,加上還有三個孩子的份,放多點掛面更加是大概率的事。
就是多多少不好預測。
周雲夢難得早起,一個是惦記著吃掛面,一個也是想著和林家人一塊吃早飯。
要是等她晚起了再煮掛面吃,回頭就算多了點,林家人也會以吃過早飯肚子很飽留著中午再給她吃的理由拒絕的。
這種情況面坨不坨無所謂,隻要是掛面,坨了也是香的。
林家人這頓早飯吃得無比滿足,心裡感嘆:怪不得叫細糧中的細糧,又是面香又是雞蛋香,裡面還打了三個雞蛋呢。
接著吃原有的早飯,好像都比平時要好吃點。
三個小孩更是吃得起勁,一碗面下肚,連帶著湯汁全喝光,甚至還要讓娘去倒碗水來把碗裡殘留的湯汁味道涮幹淨全喝掉。
山茶默默在心裡數著,最近吃了多少好東西。